油煙由風(fēng)機吸進(jìn)靜電式油煙凈化器，當(dāng)中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上因為機械碰撞、阻留而落網(wǎng)集。當(dāng)氣流進(jìn)到高壓靜電場時，在高壓電場的效果下，油煙氣體電離，油霧荷電，絕大多數(shù)能夠降解炭化；一小部分微小油粒在吸咐電場的電場力及氣流效果下向電場的正負(fù)極板運動被收集在極板上并在自身重力的效果下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最后排出潔凈氣體；另外在高壓發(fā)生器的效果下，電場內(nèi)氣體形成臭氧，除去了煙氣中絕大多數(shù)的氣味。
應(yīng)用領(lǐng)域
靜電式油煙凈化器是一種運用靜電原理油煙凈化器設(shè)備。主要是適用于賓館、飯館、酒家、餐廳及其學(xué)校、機關(guān)、工廠等及其的廚房油煙的凈化處理；食品油炸、烹制加工行業(yè)；油濺熱處理生產(chǎn)車間、油霧潤滑生產(chǎn)車間、工件焊接車間及其烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
